Workshop ISO 22000 Internal Auditing

Anda memerlukan kursus ini jika....

  • anda ingin melakukan audit sistem manajemen keamanan pangan (FSMS) terhadap persyaratan ISO 22000
  • anda adalah auditor internal dan manajer FSMS dan ingin menambahkan kualifikasi internasional ke dalam kredibilitas Anda
  • anda ingin memenuhi persyaratan pelatihan formal untuk sertifikasi

Yang akan Anda pelajari..

  • peran dan tanggungjawab auditor internal FSMS
  • pemahaman prinsip-prinsip dan manfaat FSMS dalam organisasi
  • latar belakang, maksud, dan tujuan ISO 22000
  • prinsip-prinsip, proses, dan teknis yang digunakan selama audit dan manajemen risiko keamanan pangan
  • pentingnya menyelaraskan kontrol khusus keamanan pangan dengan kontrol sistem manajemen umum lainnya
  • bagaimana perbaikan terus menerus diterapkan di dalam FSMS
  • proses-proses, dan bagaimana menggunakannya untuk mengaudit penerapan efektif FSMS
  • menyiapkan secara menyeluruh untuk audit dan nilai daftar periksa berbasis proses
  • mengumpulkan bukti obyektif lewat observasi, wawancara, dan tinjauan dokumen
  • bagaimana mengaitkan temuan audit Anda dengan kebijakan dan tujuan organisasi yang diaudit, termasuk peraturan dan undang-undang yang bisa diterapkan
  • melaporkan temuan audit secara akurat terhadap persyaratan ISO 22000

Syarat kursus...

  • pengalaman bekerja di perusahaan rantai pasokan makanan¬†
  • pengetahuan mengenai peraturan keamanan pangan, program prasyarat, Good Manufacturing Practices, dan Prinsip-prinsip HACCP seperti yang dijelaskan dalam Codex Alimentation
  • memahami dasar-dasar kinerja sistem keamanan pangan di dalam organisasi dan peran manajemen tingkat tinggi
Start Date End Date Tempat Booking untuk pelatihan
Jakarta Booking Sekarang
Jakarta Booking Sekarang