FSSC 22000 Skema Manajemen Keamanan Pangan

Apa itu FSSC 22000?

Dikembangkan oleh Yayasan untuk Sertifikasi Keamanan Pangan, FSSC 22000 mewakili seluruh pendekatan terhadap manajemen risiko keamanan pangan di seluruh rantai pasokan. FSSC 22000 adalah sebuah skema sertifikasi lengkap berbasis ISO 22000, standar sistem manajemen keamanan pangan global, yang digabung dengan salah satu spesifikasi teknis khusus untuk PRPs (misal PAS 220/ ISO 22002-1 atau PAS 223) dan persyaratan tambahan dari Global Food Safety Initiative (GFSI). FSSC 22000 telah diakui secara penuh oleh GFSI. 

Siapa Pengguna FSSC 22000?

FSSC 22000 dirancang untuk diterapkan ke seluruh produk makanan, bahan pangan, dan pabrikan pengemasan pangan tanpa melihat besar kecil, sektor, dan lokasi geografis. 

Mengapa FSSC 22000 penting bagi organisasi Anda?

Sistem manajemen yang ekektif dan sertifikasi independen adalah dua kunci utama keberhasilan budaya keamanan pangan saat ini. FSSC 22000 dirancang untuk mendorong adanya harmonisasi dan transparansi standar keamanan pangan. Di bawah skema internasional FSSC 22000, seluruh jaringan proses anda akan dinilai dan diamati menggunakan pendekatan berbasis proses - yaitu identifikasi sistematis dan manajemen proses berinteraksi, dan menyampaikan hal-hal seperti di bawah ini: 

  • Audit keamanan pangan bermutu tinggi - disampaikan lewat keahlian teknis dan pengetahuan sektor pangan yang mendalam dari pada asesor LRQA 
  • Identifikasi sistematis lewat pandangan menyeluruh - dan manajemen yang lebih baik dan proses berinteraksi .
  • Perbaikan berkelanjutan - dari sistem dan proses Anda
  • Kemudahan migrasi - dari skema dan standar keamanan pangan bertaraf industri. 
  • Komunikasi yang baik, Kami tahu pentingnya menyampaikan transparansi di setiap langkah sertifikasi FSSC 22000. Kami bekerja bersama klien kami dan organisasi yang mengatur dan menetapkan tujuan yang jelas bagi setiap pihak yang terlibat. 
  • Sebuah pendekatan audit yang efisien memastikan sertifikasi Anda sangat efektif dalam pembiayaan dengan sesedikit mungkin gangguan dan diselesaikan dalam waktu yang terbatas. 

Menemukan perubahan dalam FSSC 22000 Versi 4

LRQA FSSC 22000 Version 4 Datasheet
Unduh dalam Bahasa Inggris